Día de la comida chilena

Dialogamos con Alejandro Ramirez, director de las carreras de gastronomía y administración hotelera de la sede P. Alonso de Ovalle de Duoc UC

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La riqueza de la comida chilena que se manifiesta a través de la variedad de recursos y preparaciones que cambian según nuestra geografía

abordamos este tema a Alejandro Ramirez  director de las carreras de gastronomía y administración hotelera de la sede P. Alonso de Ovalle de Duoc UC

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